Il 2012 è un anno speciale per Ucraina e Ucraina. Quest'anno Ucraina e Polonia ospiteranno il campionato europeo di calcio UEFA, le cui finali si terranno il 1 ° luglio 2012 a Kiev. Gli ucraini, e in effetti l'intera comunità internazionale di appassionati di calcio, attendono con impazienza questo grande evento sportivo. Per le famiglie ucraine che vivono a Dubai, il calcio è diventato il tema centrale dello stand ucraino durante le vacanze scolastiche. La scuola stessa è un'istituzione internazionale, il suo programma di baccalaureato internazionale (IB) è popolare tra i cittadini di 81 nazionalità che rappresentano gli studenti della scuola. Nel dicembre 2011, la Emirate International School di Dubai ha ricevuto il premio Virgin Radio come la migliore scuola degli Emirati Arabi Uniti.
La "Giornata internazionale" è uno dei principali eventi del calendario scolastico. Non ci sono lezioni a scuola in questo giorno e tutti i bambini, i genitori e gli insegnanti partecipano a una vacanza comune. La "popolazione" internazionale e diversificata della scuola ha l'opportunità di presentare i loro costumi nazionali, la cultura, la musica e la danza, le decorazioni, le tradizioni e, soprattutto, la cucina nazionale dei loro paesi. Più di 3000 studenti, insegnanti, genitori e ospiti del festival hanno avuto l'opportunità di assaggiare la cucina giapponese e italiana, ascoltare l'esibizione del coro giordano, assistere all'esibizione del cancan francese e delle danze popolari palestinesi.
La "Giornata Internazionale" inizia tradizionalmente con la Parata delle Nazioni con la rimozione cerimoniale delle bandiere. Il gruppo ucraino è stato rappresentato, tra gli altri, da Kharkiv, uno studente dell'ottava elementare Lev Kharlashko, vestito con l'uniforme della squadra nazionale di calcio dell'Ucraina, e Dasha Naumova, cittadina di Odessa, in un tradizionale abito ucraino con ghirlanda e nastri. Dopo la sfilata, gli ospiti del festival hanno avuto l'opportunità di aggirare tutti gli stand dei paesi presentati e conoscere meglio la loro cultura, tradizioni e cucina nazionale.
Lo stand ucraino, oltre ai simboli nazionali e un film informativo sul paese (gentilmente fornito dall'Ambasciata d'Ucraina negli Emirati Arabi Uniti), ha attirato un gran numero di amanti della gastronomia con torte appena sfornate con cavolo e patate, gnocchi caldi, frittelle con marmellata e latte condensato, torte pasquali, torte grattugiate e tutto preferito fin dall'infanzia torte di patate. Tutti i piatti, freschi e realizzati con prodotti naturali, preparati dalle mani premurose di genitori entusiasti, non hanno lasciato indifferente la comunità multinazionale, che ha assaporato le prelibatezze cucinate con approvazione.
Dopo la parte gastronomica, era tempo di musica e balli nazionali, mentre un folto gruppo di studenti in divisa da calcio dei loro paesi organizzava una partita amichevole. E ai suoni del gioco, della musica nazionale e del ronzio delle pipe sudafricane “vuvuzell”, è stata creata quell'atmosfera indescrivibile di un grande festival sportivo, il che significava solo una cosa: il tempo del Campionato di calcio UEFA si avvicina!
