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Yaroslav Kireev
Parole chiave: arte, alta cucina, raffinatezza
Il "numero uno" a Dubai, ovviamente, è il ristorante Gordon Ramsay Verre, un progetto che ha superato molte difficoltà nella fase iniziale, poiché lo stile inglese del ristoratore non si combinava con lo stile arabo di fare affari.
In genere mi piacciono i ristoranti Ramsey - a Londra, Petrus e Boxwood Cafe. Negli Emirati Arabi Uniti - Verre. Ottimo cibo, ottima selezione di vini, atmosfera leggera, personale molto cordiale. Dopo la prima visita, Maitre ricordava il mio nome, il che è insolito e molto piacevole per Dubai.
Qualche anno fa, una donna era la cuoca del ristorante, Angela Hartnet, un maestro di prima classe e una donna di ferro. Ora, sembra essersi trasferita a New York, ma la qualità dello stile rimane.
Un altro ristorante che merita ogni elogio è Vu's al 50 ° piano delle Emirates Towers. Molto accogliente, con colori tenui, romantico all'impossibilità. La cucina non differisce scioccante o un insieme insolito di ingredienti: classico verificato a molecole, cucinato alla perfezione e altrettanto perfettamente servito.
Vu's è anche buono perché subito dopo cena puoi andare di sopra in un bar con fantastiche vedute di Dubai di notte. Il bar è piccolo, molto tranquillo - puoi bere un paio di cocktail e rilassarti con un buon jazz.
L'ultima volta che sono stato abbattuto è stato il cocktail Tangerine Dream, che consisteva in baccelli tritati di peperoncino tailandese, fette di mandarino, miele, sciroppo rosa, rum e, a quanto pare, liquore Cointreau. Due cocktail - e ci siamo già pentiti di essere venuti al bar senza paracadute. È vero, quindi non riusciva ad addormentarsi a casa per molto tempo: il cocktail è buono solo se si prevedeva di continuare la festa fino alle tre del mattino.
Ristorante Verre
Situato all'Hilton Dubai Creek
Orari di apertura: dalle 19.00 alle 24.00
Codice di abbigliamento: smart-casual (o smart)
Tel .: +9714 -2271111
Vu e ristorante
sono alle torri degli Emirati di Jumeirah
Orari di apertura: dalle 19.00 alle 24.00 (ristorante), dalle 18.00 alle 03.00 (bar)
Codice di abbigliamento: smart-casual
Tel .: +9714
330 0000
Oksana Urmanova
Parole chiave: stile, glamour, atmosfera
Dove andare per cibo di qualità? Senza dubbio consiglierei il ristorante italiano Bice all'Hilton Jumeirah. C'è un'atmosfera rilassante con un pianoforte e musica dal vivo. Un menu semplice ma vario: tutto è delizioso, ma dovresti venire qui per la pasta con salse insolitamente tenere. Il servizio è di livello piuttosto elevato: i camerieri sono ben consapevoli del proprio lavoro e sono sempre pronti ad aiutare nella scelta dei piatti.
Dove è meglio fare uno spuntino nel processo di shopping o semplicemente chattare con le amiche? emporio cafe al Mall of the Emirates. L'illuminazione attenuata crea un'atmosfera così piacevole che tutte le persone intorno a te sembrano belle, nonostante la mancanza di una licenza di alcol nel caffè. Pubblico elegante, puoi spesso trovarti faccia a faccia con personaggi famosi. Sì, e ovviamente deliziosi dessert!
Dove posso rilassarmi con gli amici? Ci sono molti di questi stabilimenti a Dubai, ma vorrei evidenziarne alcuni. Ad esempio, Buddha Bar, per una buona selezione di musica e una vasta selezione di luoghi per la cena. Preferisco un accogliente salotto al piano superiore che serve deliziosi sushi e cocktail. Naturalmente, i tavoli devono essere prenotati in anticipo.
Mi è piaciuto il nuovo elegante bar China Moon Champagne al Raffles Dubai. Forse perché ha aperto di recente, non ci sono così tante persone e i camerieri sono estremamente attenti. Un'ampia selezione di cocktail, compresi quelli preparati a base di champagne. Ci hanno offerto il caviale Beluga come antipasto, che costava 2.400 drx, ma ci siamo limitati a ostriche fresche a 170 drx per dozzina e, ondeggiando su un'altalena, siamo scesi al ristorante asiatico Asiana, dove abbiamo assaggiato un economico
ma delizioso granchio con verdure.
Ristorante Bice
Situato a Hilton Jumeirah
Orari di apertura: dalle 12.00 alle 24.00
Codice di abbigliamento: smart-casual
Tel .: + 971-4-399 1111
Ristorante e bar Buddha Bar
situato a Grosvenor House
Orari di apertura: dalle 20.00 alle 02.00
Codice di abbigliamento: smart-casual
Tel .: + 971-4399 8888
Ristorante Asiana e China Moon Champagne
situato a Raffles Dubai
Orari di apertura: dalle 11.00 alle 01.00 (ristorante), dalle 19.00 alle 02.00
Codice di abbigliamento: smart-casual
Tel .: 971-4-324 8888
