Tè degli imperatori

ALCUNA VOLTA IL TÈ È STATO UN VERO GIOIELLO: È STATO NATO IN REGALO PER GLI IMPERATORI CINESI E LA CORTE AL SEGNO DEL RICONOSCIMENTO DELLA LORO BENEDIZIONE E ALTO STATO. E OGGI È LA BEVANDA PIÙ POPOLARE ALLA LUCE. TUTTAVIA, ALCUNE DELLE SUE VARIETÀ ANCORA RESTA LUSSO.

La società di tè d'élite TWG Tea Salon & Boutique vuole fare di nuovo questo drink - almeno alcune delle sue varietà - un piacere speciale. Tutti i suoi tè sono raccolti a mano e le borse sono realizzate in puro cotone. Ma se stai cercando qualcosa di più, presta attenzione al tè Gold Yin Zhen placcato in oro per 998 dirham per teiera, disponibile in due boutique al Dubai Mall e al Dubai Festival City Mall.

L'oro a 24 carati non è solo meravigliosamente lucido in una tazza, ma fa anche bene alla salute. I cinesi apprezzano così tanto le proprietà riparative dell'oro che mettono persino una moneta nella pentola quando cucinano il riso per ricostituire il micronutriente nel corpo. In precedenza, questo tè veniva coltivato su una singola collina nel Sichuan e raccolto un giorno all'anno, tagliando le foglie più delicate - gemme gialle dalle cime dei cespugli - con le forbici dorate.

Il gusto di Gold Yin Zhen può essere descritto come segue: note minerali e leggere sfumature di colori. Il retrogusto rimane in bocca anche mezz'ora dopo aver terminato la tazza.