Uno dei ristoranti più famosi di cucina italiana e frutti di mare a Dubai, Bice Mare continua una serie di seminari tematici. Le lezioni mensili sono dedicate alla preparazione di vari piatti italiani: pasta, ravioli, tortellini, lasagne e salse varie.
Il maestro chef del ristorante Leonardo Maltese condivide tutti i trucchi culinari, rendendo le master class interattive e interessanti. I partecipanti possono conoscere i migliori ingredienti, le ricette e la storia dei piatti stessi. Ogni lezione di cucina può essere frequentata da un massimo di 25 persone. Situato nel Souk Al Bahar, il ristorante Bice Mare offre una terrazza all'aperto con viste iconiche sulla fontana di Dubai e sul grattacielo Burj Khalifa. Nel mondo ci sono più di 30 istituzioni di questa rete.
