Sembrerebbe che oggi a Dubai vengano presentate le delizie culinarie di tutto il mondo, sia nei ristoranti alla moda degli hotel a cinque stelle, sia nei piccoli caffè di The Walk Boulevard. Ma su questo le fantasie dei rappresentanti del settore della ristorazione non si esauriscono. Quest'estate i ristoratori hanno aggiunto un altro "punto forte" ai gusti e alle preferenze assortiti: il pasto dovrebbe rispettare le leggi dello stile e le tendenze della moda. Di certo non perdere nulla in questo corso turbolento di una vita che cambia! Settimana dei ristoranti di Jumeirah
Avventura culinaria >>> Il gruppo Jumeirah, una società internazionale di gestione dell'ospitalità, ha annunciato le date per la settimana del ristorante 2013, che è stata un successo per il pubblico dal suo debutto lo scorso anno. La stravaganza culinaria si terrà dal 23 maggio al 1 giugno, vi prenderanno parte ristoranti di cucina nazionale e internazionale, che presenteranno a tutti gli ospiti i migliori piatti di tutto il mondo.
Tra i partecipanti ci sono Junsui dell'hotel Burj Al Arab più lussuoso del mondo, Voi del resort Jumeirah Zabeel Saray, Pierchic di Madinat Jumeirah, La Parrilla del Jumeirah Beach Hotel, The Rib Room delle Jumeirah Emirates Towers e molti altri.
Christian Grandnitzer, direttore culinario del gruppo Jumeirah, ha dichiarato: “È bello vedere di nuovo il ritorno di un evento gastronomico così popolare, nel 2013. Jumeirah è una delle poche catene alberghiere al mondo che offre una così ampia diversità culinaria e la settimana del ristorante sarà un evento meraviglioso che può essere festeggiare con la famiglia e gli amici "
Prezzo: da 90 drh a persona
Tempo: dal 23 maggio al 1 giugno
Studio Postreria Dessert & Lounge
Approccio creativo alla cucina e al design >>> La Postreria Dessert Studio & Lounge, un nuovo ristorante, aperto a marzo nel cuore di Dubai, al Souk Al Bahar, di fronte al centro commerciale più grande del mondo, The Dubai Mall. Un campione di avanguardia gastronomica e vera ospitalità è stato mostrato al pubblico da Dynamic Hospitality, che fa parte del conglomerato Al Aroud Group.
Alla cerimonia di apertura, si è tenuta una sfilata di moda di "Dreams of Life", dove è stata presentata la collezione di abiti dello stilista degli Emirati Ahmed Al Reyays, noto principalmente come il creatore di un abito decorato con cristalli Swarovski del valore di 1 milione di dirham.
"Il ristorante La Postreria è un viaggio nel mondo delle delizie, in cui ogni anno assiste alla preparazione dei suoi piatti preferiti. L'ospitalità dinamica cerca sempre di arricchire l'ospitalità degli Emirati Arabi Uniti con qualcosa di nuovo. Creiamo piacevoli ricordi - sia in ristoranti gourmet che in accoglienti caffè "La nostra nuova struttura ha molte cose interessanti per gli ospiti più esigenti", ha dichiarato Saleh Al Arud, presidente del gruppo Al Aroud, alla cerimonia di apertura.
Vale la pena notare che La Postreria Dessert Studio & Lounge, famosa per le sue iniziative culinarie all'avanguardia, è stata creata dallo stilista Juan Morandeiro e dallo chef Ruben Romero nel 2006. Agli ospiti vengono offerti colazione, pranzo e cena in un'atmosfera confortevole e con un pizzico di esclusività.
Ulteriori informazioni e prenotazioni per telefono: 04 4421787
Soho bar e grill
Immergiti nell'atmosfera di New York! >>> L'elegante SoHo Bar and Grill ha aperto a marzo a Dubai, nel complesso del ristorante Century Village, arricchendo la vita del ristorante dell'emirato. L'atmosfera elegante nello spirito del buon vecchio New York, l'opportunità di prendere un tavolo sia in strada che al chiuso, una vasta selezione di piatti - tutto ciò conferisce all'istituzione un fascino unico.
Qui puoi assaggiare la bistecca Tomahawk, preparata con 1,2 kg di carne, carré di agnello, petto a fette e speciale Soho-manzo. Inoltre, un'ampia selezione di cocktail, rumori e divertimento per coloro che vogliono trascorrere una fantastica serata dopo una settimana di duro lavoro. I critici hanno già definito la nuova struttura un posto fantastico che è diventato il bambino perfetto nella famiglia del Century Village.
Orario: tutti i giorni, dalle 12.00 alle 00.30
Ulteriori informazioni e prenotazioni per telefono: 04286 8520
Vogue cafe
Il caffè più alla moda di Dubai >>> Dopo mesi di eccitazione, un caffè di lusso con il marchio Vogue si apre finalmente a Dubai, proprio di fronte all'impero dei marchi di calzature di alto livello Shoe Level nel complesso commerciale e di intrattenimento The Dubai Mall. Già oggi non c'è dubbio che il caffè diventerà una vera mecca per la raccolta di fashioniste urbane e turisti da tutto il mondo.
Situato in una buona posizione, Vogue Cafe trasuda raffinatezza ed eleganza, pur rimanendo fedele ai precetti del settore della moda di luci e tonalità neutre e mantenendo il suo stile inimitabile. In altre parole, ispirazione ad ogni angolo!
In qualsiasi momento della giornata, dall'alba al tramonto, puoi gustare waffle belgi, pasticceria fresca, panini con caffè o scegliere un menu a basso contenuto calorico per mantenere una forma eccezionale. In ogni caso, ci sono abbastanza delizie culinarie per soddisfare gli appetiti dei buongustai più audaci. Ad esempio, a pranzo, lo chef Gary Robinson offre salmone fatto in casa con aneto e panna acida o coscia d'anatra con pistacchi e patate dolci. Ancora fame? Quindi prova un'insalata di arance e un gelato al gelsomino, il cui gusto incredibile lascia un'impressione duratura.
Orario: dal 15 maggio, dalle 10.00 alle 22.00 nei giorni feriali, dalle 10.00 a mezzanotte - nei fine settimana.
Ulteriori informazioni e prenotazioni per telefono: 04 501 6810
