Il Dipartimento del turismo e del marketing commerciale di Dubai (DTCM) e l'Emirates Culinary Guild hanno stabilito un nuovo risultato globale che sarà incluso nel Guinness dei primati. Il 4 gennaio, nell'ambito dell'Emirate Culinary Initiative, quasi 3 mila chef (2847 persone) in rappresentanza della cucina nazionale si sono riuniti nell'arena principale dell'ippodromo di Meydan.
Il precedente record era stato stabilito in Corea del Sud, dove allo stesso tempo era stato organizzato un incontro per 2111 persone in grembiuli e cappellini bianchi. L'iniziativa, attuata a Dubai, era volta a sensibilizzare i residenti locali sulle tradizioni della cucina degli Emirati. Inoltre, è stato programmato per coincidere con l'anniversario del regno di Sua Altezza lo sceicco Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Primo Ministro, Vice Presidente degli Emirati Arabi Uniti e sovrano di Dubai.
Tutti i partecipanti alla riunione per 5 minuti si sono fermati sugli spalti per fissare il record mondiale, come richiesto dalle regole. Tra i cuochi stessi, questa azione è stata chiamata "La Riunione di tutti i cuochi degli Emirati"
