Alla fine di novembre dell'anno uscente, il più grande rivenditore di orologi svizzero in Medio Oriente - Ahmed Seddiqi & Sons, insieme al Kempinski Hotel, Mall of the Emirates e al Dubai Autism Centre hanno organizzato una campagna congiunta per bambini e genitori, in cui hanno invitato il famoso Lo chef Ramsey Nadim Shuery. Lo chef Ramsey, originario del Libano, noto in tutti i paesi della regione del Medio Oriente, grazie ai suoi famosi libri di cucina e allo spettacolo televisivo "Chef Ramsey Around the World" su Future TV, ha tenuto una master class unica con i bambini del Dubai Autism Centre. Durante questo evento culinario, presso il ristorante Sezzame del Kempinski Hotel, i bambini di età diverse, sotto la supervisione dello chef Ramsey, hanno imparato a cuocere biscotti festivi e preparare altri piatti semplici ma molto gustosi e belli.
Date le caratteristiche di una malattia come l'autismo, che di solito colpisce le capacità comunicative verbali e sociali di una persona, la master class divertente e istruttiva dello Chef Ramsey ha permesso ai suoi genitori di discernere nuovi talenti nei loro figli di cui molti di loro non erano nemmeno a conoscenza.
Ricordiamo che il Dubai Autism Centre è stato istituito nel 2001 con decreto del sovrano di Dubai, lo sceicco Mohammed bin Rashid Al Maktoum. Ahmed Seddiqi & Sons, fondato nel 1968, oggi è noto per numerosi eventi di beneficenza che sostengono la vita della società dell'emirato.
