Potresti non osservare il digiuno in Ramadan, ma vale la pena visitare Iftar o Suhur, se vivi negli Emirati Arabi Uniti. Tutti i ristoranti creano un'atmosfera calda e magica, abbagliando l'arredamento. L'atmosfera festosa avvolge la testa, il tavolo è pieno di rinfreschi e capisci di che sapore abbia la "festa delle fate" delle favole arabe.
Atlantis The Palm, Dubai
La tenda Asateer, che è diventata uno dei luoghi simbolo di Iftar, si trova sulla spiaggia dell'Atlantis Hotel, che offre magnifiche viste sulla baia. Ali El Burji, il talentuoso chef del ristorante Ayamna, sarà responsabile del menu festivo. La tenda Asateer è una delle più grandi di Dubai e accoglie oltre 60.000 ospiti durante il Ramadan. Una festa per il mondo intero nelle realtà arabe include prelibatezze dai kebab alle fontane di cioccolato. Durante il Suhur, agli ospiti verrà offerto un menu à la carte.
prezzo: 220 dirham
Tel .: +971 (4) 426 2626
Al Majlis Mina Al Salam
Questa iconica e una delle tende più belle di Dubai è come una sala da fiaba per una cena di gala nel cuore del castello arabo. Un'atmosfera autentica ti avvolge e questo è il luogo in cui l'ifar diventa non solo una cena, ma un aspetto.
prezzo: 220 dirham
Tel .: +971 (4) 4323232
Anantara the Palm, Dubai
Anantara Resort è un punto d'incontro per diverse culture. Situato sull'isola di Palm Jumeirah, con vista sulla costa di Dubai, è famoso per il lusso dei mobili in stile tailandese. Iftar nel ristorante Crescendo si svolge a buffet, inviandoti in un viaggio intorno al mondo. Inizierai con i classici di bevande Ramadan, snack arabi, quindi una ricca selezione di formaggi, seguiti da piatti di carne, senza i quali nessuna festa araba, spiedini e spiedini possono fare. O forse preferisci i frutti di mare: sono presentati qui in tutta la loro diversità. I dimsam sono preparati in una stazione separata. L'ultima nota dolce sarà data budino, dolci arabi, kunaf e umm ali.
prezzo: 199 dirham
Tel .: +971 (4) 567 8304
One & Only The Palm, Dubai
Il Ramadan è un momento magico in cui cultura e cucina si fondono. Questa unione presuppone una pienezza interiore di pace, armonia e gioia - è precisamente un'atmosfera così armoniosa che One & Only The Palm sta cercando di creare a un pasto serale. Il buffet Iftar nel ristorante ZEST si terrà in un'atmosfera elegante e accogliente e sarà accompagnato da musica dal vivo eseguita su uno strumento orientale tradizionale - oud. Il menu comprende prelibatezze del Medio Oriente e delizie della cucina internazionale, deliziosi dessert e bevande ispirati al mese del Ramadan.
prezzo: 250 dirham
Tel .: +971 (4) 440 1030
One & Only Royal Mirage, Dubai
Iftar al Ramadan Café Courtyard - una cena nell'atmosfera del cortile reale, circondato da ricchi arredi arabi. Il cortile orientale in tutto il suo splendore e fascino, con archi e fontane e con rinfreschi della cucina locale sul tavolo è davvero uno splendore di palazzo.
prezzo: 220 dirham
Tel .: +971 (4) 399 9999
Caesars bluewaters dubai
Caesars Bluewaters Dubai offre di ospitare # LikeCaesar per Iftar dallo chef stellato Gordon Ramsay. Hell's Kitchen, ispirato all'omonimo programma televisivo "Hell's Kitchen", suggerisce un approccio completamente nuovo alla festosa festa araba. Il concetto unisce performance culinarie e teatrali di livello mondiale, fornendo al contempo collegamenti con la cultura dell'emirato. Un menu eclettico comprende specialità e classici della cucina mediorientale, tra cui tajine di agnello a cottura lenta e piatti alla griglia. Per dessert, puoi scegliere un budino con date o familiarizzare con tutti i golosi locali Umm Ali. O forse una torta di ricotta di marca con burro di arachidi, caramello salato e panna montata?
prezzo: 350 dirham
Tel .: +971 (4) 556 6466
Emirates Palace, Abu Dhabi
A Emirates Palace, dovresti andare per il bene dell'IFTAR arabo di riferimento e Suhur nella cornice di un palazzo orientale. Gli ospiti saranno accolti da una tenda appositamente eretta, che sarà situata sulla terrazza, che offre una vista mozzafiato. Serata culinaria con specialità arabe si terrà a buffet. Nel menu sono presenti anche piatti della cucina continentale.
prezzo: 295 AED
Tel .: +971 (0) 2690 799
Regina Elisabetta II, Dubai
Dopo il successo del primo Iftar a bordo dell'anno scorso, QE2 invita di nuovo a salire a bordo. E questa volta, sulla nave reale, decisero di fornire due formati per una festa serale. Majlis Al Malika - tradotto dall'arabo come "Majlis of the Queen": la sala reale originale degli anni '60 sarà trasformata in una maestosa ammaliante con accenti in stile arabo e buffet iftar. Majlis Al Mulook - tradotto come "Majlis of the King": una selezione infinita di piatti internazionali, prelibatezze arabe, piatti alla griglia, insalate, mezzes caldi e freddi. Abbastanza logico dal luogo di azione, i riferimenti alla cucina inglese suggeriscono, ad esempio, il budino dello Yorkshire. È inclusa una vasta selezione di narghilé di frutta.
prezzo: 195 dirham
Tel .: +971 (4) 526 8888
Palazzo Versace, Dubai
Enigma, un ristorante persiano a Palazzo Versace Dubai, celebra il Ramadan con un menu appositamente progettato per tutta la famiglia. "Inizia il tuo pasto festivo con Sabzi Giordania", invitano a Enigma. Se ancora non capisci bene come suona la sinfonia di sabzi hordan, allora è il momento di aggiustarla. Troverai un'incantevole varietà di erbe fresche con noci e datteri, delizioso formaggio persiano fatto in casa, pane persiano fritto e molto altro. Quindi gli ospiti possono scegliere antipasti caldi e freddi, zuppe, piatto principale e dessert.
prezzo: 230 dirham
Tel .: +971 (4) 556 8830
Sofitel JBR
Buffet Iftar nel ristorante francese A.O.C. delizierà gli ospiti con i migliori piatti della cucina araba, marocchina e turca. Il nome stesso è A.O.C. - Denominazione francese di autenticità dell'origine (P. Appellation d'origine contrôlée (AOC)). Questo è un luogo che ti invita a celebrare una vacanza nella cerchia familiare. Numerosi piatti mediorientali saranno integrati da accenti francesi contemporanei. Il menu Iftar comprende Mezze, piatti di agnello, shawarma turco, kebab e gamberoni. I dessert includono kunaf e creme brulee. Gli ospiti possono anche imparare a cucinare crepes francesi in crêpe con salsa di banana, cioccolato e vaniglia.
Prezzo: 160 AED
Tel .: +971 (4) 448 4733
Jumeirah Al Qasr, Dubai
Khaymat Al Bahar, un ristorante libanese, è il luogo ideale dove andare iftar con tutta la famiglia. Viste spettacolari sulla spiaggia e sul Burj Al Arab, lussuosi arredi arabi e una ricca cucina. Sul tavolo ci saranno le prelibatezze tradizionali arabe. L'atmosfera è completata da musica dal vivo. Partirai anche da qui con un piccolo regalo: una scatola festiva con dolci arabi.
prezzo: 195 dirham
Tel .: +971 800 666 353
Jumeirah Emirates Towers, Dubai
Il premiato ristorante Al Nafoorah è da tempo famoso per essere uno dei migliori ristoranti autentici di Dubai con cucina libanese. Ha acquisito particolare fama grazie ai piatti di carne tradizionali. Vivrai sensazioni piuttosto interessanti quando ti immergi nell'atmosfera della cultura araba tradizionale, circondato da viste sul centro e sui grattacieli di Bourge Khalifu.
prezzo: 195 dirham
Tel .: +971 800666353
Trèsind, Dubai
Il tema della steakhouse è diventato decisivo per un sofisticato iftar nel ristorante Trèsind della moderna cucina indiana. Nel ruolo di Amuse bouche (un antipasto non banale per provocare l'appetito) - date i dolci in un involucro commestibile, le verdure in salsa piccante allo yogurt e sei spuntini di carne. Lo chef ti preparerà i piatti principali, nei club di ghiaccio secco fumante sulla fiamma di una cucina mobile, che aggiungerà una vivida impressione della serata. Tra le varietà di carne ci sarà uno dei piatti più popolari dell'istituzione: gamberi piccanti con verdure. Se arrivi ai dessert, vedrai uno spettacolo con "frammenti" di petali rosa in una baklava che si scioglie in bocca.
prezzo: 179 AED
Tel .: +971 (4) 308 0440
Cinema Akil, Dubai
Cena e cinema - questo è un formato interessante offerto da Cinema Akil, un cinema d'autore nel quartiere creativo di Alserkal Avenue. Insieme a Chaiwala rappresentano Cinemajlis: il cinema si trasformerà in un concept ristorante per l'intero mese santo. Il menu Iftar appositamente progettato si ispira alla cucina dell'Asia meridionale. Il progetto Chaiwala si concentra sul tè - viene portato dai giardini di Darjeeling in India. Di conseguenza, Cinema Akil è responsabile del programma cinematografico: film indipendenti e film documentari raccontano storie toccanti di amore, libertà, speranza e determinazione sul grande schermo.
prezzo: 200 dirham
prenotazione: www.cinemaakil.com
Slab, North La Mer, Dubai
Slab è uno di quei posti dove dovresti andare in un'avventura gastronomica non banale, e specialmente in Ramadan. Lo chef Omar Rodriguez, innamorato della sua attività, che ha affinato le sue abilità culinarie in California, cambia menu ogni stagione e in onore della vacanza ha sviluppato un set speciale. Da dove inizia iftar? Con una data. Qui anche questa sciocchezza si gioca con una delizia culinaria: un antipasto di data con pancetta e salsa tahini. Successivamente: zuppa di lenticchie, couscous con broccoli e pistacchi, agnello con riso e gremolata e i dessert più deliziosi tra cui scegliere.
prezzo: 125 dirham (ordine minimo per 2 persone)
Tel .: 04 298 889
Ritz-Carlton JBR, Dubai
Nell'autentico ristorante Amaseena, sapori, interni e persino aromi sono coinvolti nella creazione dell'atmosfera perfetta del mese sacro del Ramadan. Il punto di partenza nel design degli interni è stato il patrimonio marino della regione. Amaseena Majlis combina le tradizionali essenze arabe con un tocco moderno. La scena è l'elegante sala da ballo Lou Lou'A. L'abilità culinaria dello chef si incarna in una varietà di piatti festivi: dalla manda e prelibatezze con spezie tradizionali al tajine cucinato in piatti di argilla. Nove stazioni culinarie combinano le migliori prelibatezze della cucina locale, piatti provenienti da Marocco, Libano, Persia. Perù e Italia inviano anche saluti culinari al tuo tavolo.
prezzo: 205 dirham
Tel .: +971 (4) 318 6150
Kingfisher Lodge - Collezione Sharjah di Mysk
Il Ramadan, per definizione, significa una pausa dal disordine quotidiano. Ma al Mysk's Kingfisher Lodge - Sharjah Collection, allontanarsi dalla fretta della città ha un significato letterale. Il lussuoso complesso a 5 stelle si trova al largo della costa. Il design si adatta perfettamente al paesaggio desertico circostante, il complesso è costituito da diverse grandi tende - il posto migliore per sentirsi in armonia con la natura. Iftar e Sukhur offrono autentica cucina araba e internazionale. E lo spirito magico del Ramadan qui sarà supportato da paesaggi pittoreschi.
prezzo: 170 dirham
Tel. +971 9 201 1900
Ramadan Tent Kiwi, Ras Al Khaimah
Puoi andare al tradizionale iftar e Suhur a Ras Al Khaimah: l'enorme tenda del Ramadan è diventata un progetto congiunto della camera di commercio e dell'industria dell'emirato e della compagnia di eventi Kiwi. Ispirato alla cultura della Turchia e del Marocco, il design della tenda vi porterà nell'atmosfera calda, sognante e rilassante del Ramadan. Qui vi attendono affascinanti musica araba e canzoni tradizionali. Una tenda appositamente costruita si trova accanto al centro espositivo RAK e può ospitare 350 persone. L'ospitalità, che è così famosa per la cultura araba, è pienamente sentita qui. Il menu comprende piatti locali e internazionali.
prezzo: 135 dirham
