PRIMO NEL MEDIO ORIENTE, RISTORANTE E BAR NOVIKOV, PARTE DELLA CATENA DEL RISTORANTE ARKADY NOVIKOV, APRE NEL GRAND HOTEL SHERATON GRANDE DUE STELLE DUBAI HOTEL.
I ristoranti di Novikov sono già molto popolari tra i buongustai di Mosca e Londra. Il menu del nuovo ristorante di Dubai si basa su una reinterpretazione moderna dello chef Shane McNeil della cucina tradizionale dei popoli dell'Asia orientale. Il ristorante con 280 posti offrirà agli ospiti un'area bar, una zona per gli amanti del sushi, una sala per i pasti privati al secondo piano del ristorante e la sala da pranzo principale. L'interno del ristorante è stato sviluppato dalla società di design russa Geometry Design e utilizzava il granito, la vera pelle e la giada, la pietra preferita in Asia.
