Secondo Rashi Al Danhani, il proprietario del caffè, questi dolci sono cotti secondo una ricetta unica che ha guadagnato fan da tutto il mondo ed è diventato insolitamente popolare negli stessi Emirati Arabi Uniti. "Non è un segreto che il cibo abbia la capacità di unire persone di culture diverse, e le nostre prelibatezze sono proprio un caso del genere. Oggi non è solo una ricetta di cottura, ma un'intera storia di successo. E ad essa offriamo una vasta selezione di bevande per tutti i gusti", - lei disse.