Pilaf uzbeko per 10 mila ospiti da preparare nella capitale degli Emirati Arabi Uniti

Un pilaf uzbeko per 10 mila ospiti verrà cucinato all'Abu Dhabi Heritage Festival.

Dubai, Emirati Arabi Uniti. La Repubblica di Uzbekistan quest'anno partecipa per la prima volta al tradizionale festival del patrimonio culturale Sheikh Zayed Heritage Festival, che si svolge ad Abu Dhabi.

Giovedì 27 dicembre, nella sede del festival verrà cucinato il famoso pilaf uzbeko per 10 mila persone. Soprattutto per questi scopi, giganteschi impianti di caldaie furono consegnati nella capitale degli Emirati Arabi Uniti. Pilaf sarà pronto alle 19.00.

Oltre ai rinfreschi gratuiti, gli ospiti del festival potranno godere di un vasto programma culturale composto da balli nazionali uzbeki, canzoni di papavero e bakhshi, composizioni strumentali di doiristi e dutaristi.

Il festival includerà masterclass di artigiani e cuochi nazionali, nonché una mostra di costumi nazionali uzbeki. Una presentazione ufficiale del libro-album "Uzbekim" e "Poppy" avrà luogo per visitatori e ospiti d'onore.

Il festival annuale, dal nome del fondatore del paese, Sheikh Zayed, è iniziato il 2 dicembre. Un evento su larga scala funge da ponte della cultura per i rappresentanti di diverse nazionalità. Quasi mezzo milione di persone hanno partecipato al festival del patrimonio culturale lo scorso anno. Il parco apre alle 16.00.

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